Meskipun pahit, kopi tanpa gula tetap banyak digemari. Kopi tanpa gula
cenderung lebih baik karena kadar kalorinya yang lebih rendah, yakni 2 kalori setiap
240 mililiter kopi. Dilansir dari Medical News Today, selain mengandung
kafein, kopi juga mengandung sejumlah nutrisi bermanfaat, seperti riboflavin
(vitamin B2), niasin (vitamin B3), magnesium, potasium, dan berbagai senyawa
fenolik atau antioksidan. Dirangkum dari berbagai sumber, berikut enam
manfaat minum kopi tanpa gula bagi tubuh:
1. Penurunan risiko diabetes tipe 2
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi tanpa gula dapat menurunkan
risiko penyakit diabetes tipe 2 dalam jangka panjang. Bahkan sebuah tinjauan terhadap 30 penelitian
menemukan bahwa mengkonsumsi kopi setiap hari dikaitkan dengan risiko 6
persen lebih rendah terkena diabetes tipe 2.
2. Melindungi hati
Dikutip dari pji.uma.ac.id, kopi tanpa gula juga mampu
melindungi hati. Konsumsi empat gelas kopi per hari mampu menurunkan risiko
terjadinya sirosis hati hingga 80 persen. Bahkan, jika meminum kopi tiga
gelas per hari dipercayai dapat mengurangi risiko kanker hati hingga 50
persen.
3. Sumber antioksidan
Kopi kaya akan antioksidan seperti asam klorogenat, polifenol, dan hidroksi
sinamat. Antioksidan sendiri berfungsi melawan radikal bebas dalam tubuh,
yang menyebabkan kerusakan sel dan berbagai masalah kesehatan. Dengan
demikian, konsumsi kopi tanpa gula memberikan perlindungan dari kerusakan
oksidatif.
4. Meningkatkan energi
Dikutip dari Healthline, kafein pada kopi menstimulan sistem saraf pusat untuk melawan
kelelahan dan meningkatkan energi. Ini terjadi karena kafein memblokir
reseptor neurotransmitter yang disebut adenosin. Adenosin lalu meningkatkan
kadar neurotransmiter lain di otak yang mengatur tingkat energi, termasuk
dopamin. Kafein juga merangsang sistem saraf yang memicu pelepasan
asam lemak bebas dari jaringan lemak. Kemudian meningkatkan kadar epinefrin
dalam darah sehingga meningkatkan kontraksi otot.
5. Pencegah kanker
Dikutip dari Webmd, kopi berperan dalam mengurangi risiko beberapa jenis kanker,
termasuk kanker prostat, mulut, hati, dan kolorektal. Kafein dalam kopi juga
dapat membantu mencegah segala hal mulai dari kanker kulit non melanoma
hingga kanker endometrium. Selain itu, senyawa aktif seperti kafein,
flavonoid, lignan dan polifenol pada kopi mampu menghambat kerusakan sel.
Lalu mendukung perbaikan DNA, serta berfungsi sebagai anti peradangan dan
anti metastasis, atau mencegah penyebaran kanker ke bagian tubuh yang
lain.
6. Penurunan risiko penyakit parkinson
Sejumlah penelitian menunjukkan minum kopi tanpa gula secara teratur dapat
membantu mengurangi risiko terkena penyakit parkinson. Ini disebabkan kandungan kafein dan antioksidan dalam kopi melindungi
sel-sel otak dari kerusakan dan peradangan yang terkait dengan perkembangan
penyakit neurodegeneratif.
Copas dari
https://gaya.tempo.co/read/1808761/6-manfaat-minum-kopi-tanpa-gula-bagi-tubuh-cegah-diabetes-hingga-cegah-kanker
No comments:
Post a Comment